Materia: todo lo que tiene masa y volumen.
Estados de agregación: se refieren a la forma de interacción entre las moléculas que componen la materia.
Estado solido: las moléculas están muy juntas, poseen muy poca libertad de movimiento.
Estado líquido: las moléculas están más separadas que en los sólidos, las moléculas se pueden mover con mayor libertad permitiendo fluir o derramarse.
Estado gaseoso: las moléculas están muy separadas, se pueden mover libremente con mucha energía.
Composición: la materia se clasifica en: sustancias puras y mezclas.
Sustancias puras: un solo tipo de elemento químico o un solo compuesto químico (c-c-c: elemento químico; H2O-H2O-H2O: compuesto químico)
Mezclas: 2 o más sustancias, mantiene sus propiedades químicas, tiene: composición definida, puede ser pura o impura.
Mezclas homogéneas: la misma composición, no se distingue, se observa una sola fase. Homogénea es lo mismo que disolución.
Soluciones: Homogéneas están formadas por- soluto: lo que se disuelve, lo que está en menor cantidad (sal); disolvente: el medio en que se disuelve el soluto, lo que está en mayor cantidad (agua). Heterogéneas formadas por- dos o más sustancias puras; se pueden distinguir; zumos naturales, agua con acéite, granito.
Separación de las mezclas: cambiar la naturaleza química.
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